Cannelle en Bâtons de Madagascar – 6 Bâtons de 15cm – Qualité PremiumCannelle en Bâtons de Madagascar – 6 Bâtons de 15cm – Qualité Premium
Cannelle en Bâtons de Madagascar – 15cm ceylan ✓ Batons cannelle madagascar pack 6 ✓ Infusions vin chaud ✓ Cannelle naturelle ✓ Livraison 24h
6,50 €
Cannelle en Bâtons de Madagascar — Cannelle de Ceylan Premium
Découvrez nos bâtons cannelle Madagascar de 15cm, issus de cannelle de Ceylan (Cinnamomum verum) authentique. Ce pack de 6 bâtons de cannelle premium est idéal pour infusions, vin chaud, thé chaï, rhum arrangé et décoration culinaire. Nos bâtons se distinguent par leur finesse, leur friabilité et leur arôme doux et délicat.
Caractéristiques
- Origine Madagascar
- Espèce Cinnamomum verum (cannelle de Ceylan)
- Longueur 15cm par bâton
- Quantité 6 bâtons par pack
- Poids total Environ 30g
- Aspect Bâtons fins, friables, couleur brun clair
- Arôme Doux, délicat, légèrement sucré
- Goût Subtil, non piquant, notes de miel
- Coumarine Très faible (<0,01%)
Utilisations
Infusions et Boissons Chaudes
Les bâtons cannelle Madagascar parfument naturellement vos boissons :
- Thé chaï maison Thé noir + lait + épices + bâton cannelle
- Infusion cannelle-miel Eau chaude + 1 bâton + miel + citron
- Chocolat chaud épicé Faites infuser 1 bâton dans le lait chaud
- Café turc Ajoutez 1/2 bâton dans le cezve
- Golden milk Lait d’or au curcuma avec bâton cannelle
Boissons Festives
- Vin chaud de Noël Vin rouge + orange + clous girofle + bâtons cannelle + sucre
- Cidre chaud Cidre + bâton cannelle + anis étoilé
- Punch aux épices Rhum + jus fruits + épices + cannelle
- Rhum arrangé Rhum + gousses vanille + bâtons cannelle (6 mois de macération)
- Sangria épicée Vin blanc + fruits + cannelle
Cuisine
- Plats mijotés Tajines, curry, ragoûts (ajoutez 1-2 bâtons)
- Compotes Pommes, poires cuites avec bâton cannelle
- Riz au lait Infusez dans le lait pendant la cuisson
- Sirops maison Sirop cannelle pour cocktails
Décoration
- Cocktails Garnissez avec 1 bâton (Mojito, Old Fashioned)
- Desserts Présentation élégante de panna cotta, tiramisu
- Composition florale Bouquets secs parfumés
- Décoration Noël Couronnes, centres de table naturels
Comment Utiliser les Bâtons de Cannelle ?
Mode Infusion
- Plongez 1 bâton de cannelle dans 250ml d’eau ou lait chaud
- Laissez infuser 5 à 10 minutes selon intensité souhaitée
- Retirez le bâton ou laissez pour décoration
- Vous pouvez casser le bâton en morceaux pour libérer plus d’arômes
Mode Cuisson
- Ajoutez 1 à 2 bâtons entiers dans votre plat mijoté
- Laissez cuire avec les autres ingrédients
- Retirez les bâtons avant de servir
- Les bâtons donnent un arôme subtil sans dominer
Réutilisation des Bâtons
Les bâtons cannelle de Madagascar peuvent être réutilisés 2 à 3 fois :
- Rincez délicatement le bâton après utilisation
- Séchez-le complètement à l’air libre
- Conservez dans un bocal hermétique
- Réutilisez pour infusions ou sirops
- En fin de vie : ajoutez au sucre pour créer du sucre cannelle
Cannelle de Ceylan vs Cannelle Cassia
Nos bâtons cannelle Madagascar sont de la cannelle de Ceylan (Cinnamomum verum) :
| Critère | Cannelle Ceylan | Cannelle Cassia |
|---|---|---|
| Aspect bâtons | Fins, friables, multiples couches | Épais, durs, 1-2 couches |
| Couleur | Brun clair | Brun rouge foncé |
| Goût | Doux, délicat | Fort, piquant |
| Coumarine | Très faible (sûr) | Élevée (limiter usage) |
Astuce : Cassez un bâton : si vous voyez plusieurs fines couches enroulées, c’est de la Ceylan !
Conservation
- Contenant Sachet hermétique ou bocal en verre
- Température Ambiante (18-22°C)
- Lumière À l’abri de la lumière directe
- Humidité Endroit sec
- Durée 2 à 3 ans (les bâtons se conservent mieux que la poudre)
Recette : Vin Chaud de Noël
Ingrédients (6 personnes)
- 1 bouteille de vin rouge (75cl)
- 2 bâtons cannelle Madagascar 15cm
- 1 orange bio coupée en rondelles
- 4 clous de girofle
- 2 anis étoilé
- 100g sucre de canne
- Optionnel : 1 gousse vanille Madagascar fendue
Préparation
- Versez le vin dans une casserole
- Ajoutez tous les ingrédients
- Chauffez à feu doux sans bouillir (70-80°C max)
- Laissez infuser 20-30 minutes
- Filtrez et servez chaud
- Garnissez chaque verre d’1 rondelle orange et 1 bâton cannelle
Pourquoi Commander nos Bâtons Cannelle ?
Cannelle de Ceylan Certifiée Vraie cannelle, qualité premium
Bâtons 15cm Taille idéale pour infusions et décoration
Pack de 6 Quantité généreuse et économique
Polyvalents Infusions, cuisine, décoration
Réutilisables 2-3 fois Très rentable
Faible Coumarine Sans danger consommation régulière
Direct Producteur Traçabilité Madagascar-France
Livraison Rapide Expédition 24-48h
Complétez votre Collection
Associez vos bâtons cannelle Madagascar avec :
- Cannelle en Poudre — Pour pâtisserie et boissons instantanées
- Gousses de Vanille — Duo parfait pour rhum arrangé
- Poudre de Vanille — Pour desserts vanille-cannelle
- Poivre Voatsiperifery — Pour épices audacieuses
- Pack Découverte — 3 épices premium
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